Як вразити всіх гостей: рецепт божественної сирної паски

Рецепт шикарної сирної паски, яка прикрасить ваш святковий стіл.

Пропонуємо рецепт смачної сирної паски на Великдень 2026, від якої ахнуть всі ваші гості і рідні. Особливою родзинкою стане шоколадний корпус, який робить страву справжнім шедевром.

До речі, найкраще залишити сирний паску на ніч у холодильнику, повідомляєГлавред з посиланням на ptashka.oly.

Сирна паска - рецепт

Інгредієнти на форму 14 см:

Шоколадний корпус:

Сирна маса:

Форму для паски поставте в морозильну камеру на кілька хвилин.

Шоколад розтопіть у мікрохвильовій печі, перемішайте.

Вилийте шоколад у форму і розподіліть по стінках, поставте в морозильну камеру на 5 хвилин.

Нанесіть ще один шар шоколаду і знову відправте форму в морозильну камеру.

Сир протріть через сито, додайте м'яке вершкове масло.

Жовтки збийте з цукром, підігрійте вершки і влийте в жовтки, помішуючи.

Поставте масу на невеликий вогонь на 1,5 хвилини.

Додайте в масу білий шоколад, перемішайте і охолодіть.

Змішайте сирну масу із заварною, додайте цукати.

Відправте все в шоколадну форму і поставте в морозильну камеру на 4-6 годин.

Акуратно вийміть форму і відправте паску в холодильник на 6 годин.

Смачного!

Дивіться відео, як готувати сирну паску:

Вас може зацікавити: