«Яєчна залежність»: чому Британія масово імпортує українські яйця та чим незадоволені місцеві фермери

Британці стикнулися з дефіцитом курячого продукту на фоні стрімкого зростання попиту. Щоб заповнити полиці магазинів та потреби харчопрому, країна рекордно наростила імпорт яєць з України, що викликало хвилю дискусій про стандарти якості та чесну конкуренцію. Про це повідомляє «Главком» з посиланням на видання The Economist.

Видання повідомляє, що попит на яйця у Британії досяг історичних максимумів: минулого року середній мешканець країни спожив 209 яєць (на 45 більше, ніж у 2005-му). Експерти пов’язують це з «манією випічки» після локдаунів та популярністю культури бранчів.

Водночас внутрішнє виробництво переживає кризу:

• Пташиний грип призвів до скорочення поголів’я несучок на 10% з 2021 року.
• Війна в Україні спричинила стрибок цін на корми та електроенергію, через що яйця в Британії подорожчали на 36%.
• Криза постачання змусила покупрців шукати альтернативи за кордоном.

Видання  пише, що з 2021 року імпорт яєць до Британії подвоївся. Якщо у 2022 році кожне 30-те яйце на полиці було іноземним, то зараз – кожне дев’яте. Основний обсяг постачає саме Україна. Минулого року британці імпортували рекордні 200 млн яєць з України.

Британські виробники звинувачують українських колег у «нечесній грі», висуваючи два основні аргументи:

• Ціновий демпінг: Дешеві українські яйця класу B (використовуються для переробки в печиво, соуси та в ресторанах) витісняють місцевих фермерів з ринку.
• Стандарти утримання: Найбільші виробники України використовують батарейні клітки, які заборонені у Британії ще з 2012 року.

«Великі яєчні компанії стверджують, що споживачів вводять в оману. Два найбільші виробники України використовують батарейні клітки – систему, заборонену у Великій Британії з 2012 року. Згідно з опитуванням YouGov, сім із десяти британців відмовилися б від їжі в закладі, де подають яйця від курей, вирощених у батарейних клітках», – пише видання.

«Главком» писав, що Болгарія звернулася до Європейської комісії з проханням захистити своїх виробників від надмірного імпорту яєць з України. Міністр сільського господарства та продовольства Болгарії Георгі Тахов зазначив, що для запровадження захисних заходів Брюссель має провести оцінку стану ринку ЄС або окремих країн-членів щодо відповідних продуктів. Болгарія сподівається, що ЄС вживе заходів для захисту місцевих виробників від несприятливих наслідків надлишкового імпорту.