Рецепт домашнього морозива з двох інгредієнтів - на смак просто фантастика

@foodblog_kristi Домашнє морозиво з 2-х інгредієнтів ? Швидко й смачно ? ☑️Інгредієнти: ?Вершки 33% 500 г ?Згущене молоко 250 г ✅Вершки заздалегідь охолодіть в холодильнику — так вони краще зіб'ються. Також краще охолодити посуд, в якій будете збивати, і сам вінчик. Вилийте вершки в глибоку миску. ✅Почніть збивати на низьких оборотах міксера. Поступово нарощуючи потужність, збийте масу до м'яких піків. Дуже важливо на цьому етапі не перевзбити вершки в масло або до розшарування. ✅Додайте згущене молоко. Його кількість можете зменшити або збільшити на власний смак. За бажанням можна додати дрібку ваніліну. Перемішайте інгредієнти міксером до однорідності. Довго збивати не потрібно. ✅Вилийте морозиво в контейнер, накрийте плівкою в контакт і помістіть в морозилку до повного застигання (приблизно 5-6 годин). ✅Перед подачею потримаєте контейнер 5 хвилин при кімнатній температурі. Морозиво з вершків злегка розм'якне і його буде легше набирати. Смачного?? #українськийтікток#рецептиукраїнською#морозиво#солодощі#десерт#пломбір♬ Балдію - Vitaliy gurt Boyky

Про джерело: foodblog_kristi

foodblog_kristi - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram, яка ділиться своїми улюбленими перевіреними рецептами. На foodblog_kristi підписані понад 40 тисяч користувачів соцмережі.