Ціна знизилася: в Україні подешевшала молода капуста

Це сталося через збільшення пропозиції.

В Україні триває стрімке зниження цін на капусту нового врожаю. Така ситуація склалася через сезонне збільшення пропозиції молодої капусти з місцевих господарств. Водночас темпи реалізації в цьому сегменті залишаються доволі стриманими. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Експерти зазначили, що існує декілька причин, що призвели до зниження цін на молоду капусту.

«По-перше, після періоду сильних дощів із грозами та градом погода практично на всій території країни стабілізувалася, на тлі чого збільшилися обсяги пропозиції капусти врожаю 2026 року на внутрішньому ринку. По-друге, якість цієї продукції не завжди задовольняє кінцевого споживача, що також провокує зниження цін у цьому сегменті», — йдеться у повідомленні.

Так, станом на 4 червня більшість виробників пропонували капусту нового врожаю до продажу по 11–18 грн/кг ($0,25–0,41/кг), що в середньому на 22% дешевше, ніж минулого тижня.

Аналітики додали, що зараз молода капуста на українському ринку коштує в середньому на 16% дешевше, ніж на початку червня 2025 року.

Нагадаємо, що нещодавно в Україні знизилася ціна на полуницю.