НБУ спрогнозував стрибок цін на продукти: економіст назвав, що подешевшає вже влітку

Національний банк попередив українців про нову хвилю подорожчання продуктів до кінця літа, проте економіст Олег Пендзин вважає цей прогноз надто обережним щодо одних товарів і завищеним щодо інших.

Як передає "Хвиля", про це повідомляє Новини.LIVE.

За оцінками НБУ, до кінця літа хлібобулочна продукція може додати в ціні від 5 до 7%, свинина та курятина - до 10%, дорожчатиме й молочна продукція. Серед причин регулятор називає напружену ситуацію на світовому зерновому ринку та наслідки війни.

Пендзин погоджується, що підстави для зростання цін у другому півріччі є, але радить дивитися на цифри тверезо. За його словами, хліб масових сортів в Україні за всі роки незалежності дорожчав щонайбільше на 1-2% на місяць, а навіть у кризовому 2022 році додав 24% за рік.

"Найближчі три місяці максимальний ріст ціни на хліб - це не більше ніж 6%", - спрогнозував економіст.

Головний драйвер подорожчання - не дефіцит, а собівартість. Логістика й аграрна хімія відчутно зросли в ціні через дороге пальне та газ. Вартість обробітку гектара землі піднялася на 35-40%, тоді як урожай цього року очікується приблизно на рівні минулого. Тому собівартість одиниці продукції автоматично тягне ціни вгору.

А ось овочі, на думку Пендзина, навпаки подешевшають. Зараз ринок тримається на імпорті та парниковій городині, але щойно з відкритого ґрунту піде українська продукція - десь із середини-кінця червня та на початку липня - ціни підуть униз.

Окрема тема - світова продовольча криза. За даними міжнародної організації продовольства, через зростання цін на зернові та проблеми в Перській затоці у світі додатково голодуватимуть близько 45 мільйонів людей. Найбільше це вдарить по бідних країнах Африки, Латинської Америки та Близького Сходу. Європа, яка дотує власне сільське господарство, залишиться преміальним ринком і голоду не відчує.

Україні, за словами експерта, голод не загрожує. Країна виробляє значно більше, ніж споживає: соняшникової олії в Україні роблять близько 3,5-4 мільйонів тонн на рік за внутрішнього споживання 350-400 тисяч тонн, тож 90% іде на експорт. Проблеми з насиченням внутрішнього ринку є хіба що з мороженою рибою, яку завозять з-за кордону.

"Ми на 92% забезпечуємо себе продовольством самостійно", - підсумував Пендзин. За його словами, дефіциту в Україні не буде, питання лише в цінах, які у другому півріччі формуватимуть подорожчала логістика, аграрна хімія та новий урожай.