Вершковий пудинг на сніданок: ніжна домашня випічка, яку оцінить уся сім'я

Якщо хочеться почати день із чогось особливо ніжного та смачного, приготуйте вершковий пудинг.Легка текстура, приємний вершковий смак і рум'яна скоринка роблять цю випічку ідеальним вибором для сімейного сніданку. До того ж рецепт не потребує складних інгредієнтів, а результат неодмінно потішить усіх за столом.• 5-6 яєць• 800-900 г жирних вершків (20%) або грецького йогурту• 120 г цукру• 1 чайна ложка ванільного екстракту• 70 г кукурудзяного крохмалю1. Змішайте яйця з цукром і крохмалем до однорідної маси.2. Додайте ваніль і вершки, потім добре перемішайте.3. Вилийте суміш у деко, застелене пергаментним папером (приблизно 30×11 см) або подібну форму, залишаючи місце для підйому.4. Випікайте в розігрітій духовці з вентиляцією при температурі 175°C протягом 50-60 хвилин.5. Перевірте зубочисткою. Після випікання дайте трохи охолонути та посипте цукровою пудрою.