Скільки лохини їсти щодня, щоб підтримати роботу мозку, памʼять та зір

Лохина - не лише смачна літня ягода, а й справжній суперфуд,.У ній багато антоціанів - природних антиоксидантів, які підтримують роботу мозку, пам'ять, судини та зір, пояснює лікар Юрій Габорець."Лохина також містить клітковину та вітамін С. Вона корисна для кишківника, імунної системи та нормального обміну речовин.Але купувати її кілограмами не потрібно. Достатньо 100-150 грамів на день у сезон", - пояснює Габорець.Завдяки високому вмісту антиоксидантів, вітамінів і корисних рослинних сполук вона сприяє нормальній роботі нервової системи та допомагає організму боротися з окисним стресом.Допомагає контролювати рівень цукру в крові. Лохина має відносно низький глікемічний індекс, а клітковина сповільнює засвоєння вуглеводів.Вітаміни С і Е разом з антиоксидантами беруть участь у синтезі колагену та допомагають захищати шкіру від передчасного старіння.Лохина корисна для кісток. Містить вітамін К, марганець та інші мікроелементи, які важливі для кісткової тканини.Ягода містить вітамін С, який бере участь у роботі імунної системи.