/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Feb8b6fc225b08156d0e0b2eef69bf8f7.jpg)
Рецепт домашнього пломбіру з простих інгредієнтів - рецепт за 25 хвилин
Рецепт дуже смачного домашнього морозива.
Літо - сезон охолоджуючих страв. Серед них і морозиво, яке не обов'язково купувати в магазині. Смачний пломбір можна приготувати вдома з простих інгредієнтів.
Главред дізнався, що українська блогерка Анна у TikTok поділилася рецептом домашнього пломбіру.
Домашній пломбір - рецепт
Інгредієнти:
Змішуємо вінчиком жовтки, цукор, ванільний цукор та крохмаль. Поступово додаємо до маси молоко, після чого ставимо на вогонь і постійно помішуючи підігріваємо крем до загустіння.
Закриваємо крем плівкою в контакт і охолоджуємо. Тим часом збиваємо вершки до м'яких піків. Далі з'єднуємо їх з кремом і добре перемішуємо міксером. Наповнюємо вафельні стаканчики масою і кладемо у морозильну камеру.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@anny.cooking Пломбір з дитинства? домашній ніжний класичний пломбір, вам сподобається ? Для вигідних покупок рекомендую щосереди заходити в розділ "Мої пропозиції" в додатку Сільпо, і активувати спеціальні пропозиції від Власного Рахунку @vlasnyi.rakhunok ? ?Інгредієнти на 10 стаканчиків: 4 жовтки 150 г цукру 10 г ванільного цукру 20 г крохмалю 300 г молока 500 г вершків 33% ?Приготування: ??жовтки, цукор, ванільний цукор і крохмаль змішуємо вінчиком, потроху додаємо молоко і перемішуємо до обʼєднання. підігріваємо крем на вогні до загустіння, охолоджуємо його. ??вершки збиваємо до мʼяких піків, змішуємо з кремом хвилинку міксером і розливаємо по стаканчиках, заморожуємо і пломбір готовий! #морозиво#пломбір#дужесмачно#пломбіррецепт#морозиворецепт♬ nhạc nền - Shop Đồ Si Tuyển Trà Vinh
Вас може зацікавити:

