Стане улюбленцем сімейного обіду: рецепт пирога з беконом та сиром, який оцінять усі
Стане улюбленцем сімейного обіду: рецепт пирога з беконом та сиром, який оцінять усі

Стане улюбленцем сімейного обіду: рецепт пирога з беконом та сиром, який оцінять усі

Коли потрібно нагодувати всю родину або гостей , цей пиріг стане справжньою знахідкою.Ароматна випічка з рум'яною скоринкою виручить, коли треба швидко, багато і дуже смачно. Це саме той варіант, каже в Facebook авторка рецепту Алла Желізняк. 1 кг листкового дріжджового тіста7 яєцьКопчений бекон грам 150-170Твердий сир 250 грамЗелена цибуля, петрушка кріп.Одне яйце для змащування пирога та кунжут.Форма діаметром 28 смЛисткове тісто розморозитиСім яєць зварити та натерти на великій тертушці. Зелень порізати, я беру десь грам 30 цибулі і грам по 15 петрушки та кропу. Сир також натерти на тертушці.Тісто злегка розкатати та розрізати на трикутники. Викласти в форму, як на фото. Зверху викласти бекон. Яйця змішати з зеленню, додати сіль та чорний мелений перець за смаком. Викласти на пиріг. Зверху присипати сиром. Загорнути пиріг та змастити яйцем. Присипати кунжутом.Випікати при 185 градусах в режимі "низ-конвекція" впродовж хвилин 40-45.

Джерело матеріала
loader
loader