Одеський часник підкорює Європу

Не зважаючи на чисельні виклики, аграрії Одещини продовжують розширювати перелік вирощуваних культур. Цьогоріч у агрогосподарстві «Стоянов А.А.» вперше зібрали врожай озимого часнику української селекції сорту «Любаша», пише agronews.ua.

Озимий часник висадили на площі 19 га, насіннєвий матеріал безпосередньо у розробника сорту, розповіла депутат Одеської обласної ради, фермерка Алла Стоянова.

За її словами, збирати врожай довелось переважно вручну, оскільки спеціалізована техніка не справилась через важкі та щільні ґрунти. Мінімальна гарантована врожайність сорту становить близько 4 т/га.

У господарстві дотримуються європейських стандартів вирощування та вже працюють над виходом на зовнішні ринки. Наразі продукцію реалізують через торговельні мережі, супермаркети та прямі продажі без посередників, а також постачають на ринки Одеської області.

Часником зацікавилися покупці з Болгарії, Румунії, Туреччини та Іспанії. Наразі господарство формує свою першу експортну партію.

Для забезпечення тривалого зберігання врожаю «Стоянов А.А.» закупило обладнання для сушіння та вентиляції продукції. На підприємстві облаштували спеціальні камери, які дають змогу досушувати часник і підтримувати його якість протягом року.

✅ Дізнайтеся, як покроково оформити агрострахування та отримати державну компенсацію. У цьому відео ми розбираємо весь шлях: від першого звернення до страхової компанії до зарахування коштів на ваш рахунок.