В Україні подорожчав популярний овоч

На внутрішньому ринку України з початку поточного тижня почала дорожчати ріпчаста цибуля. Фермери підвищують ціни через високий попит з боку оптових компаній та роздрібних мереж.Наразі більшість українських господарств готові відвантажувати якісну цибулю за ціною 13-20 грн/кг, що в середньому на 21% більше, ніж наприкінці минулого робочого тижня, повідомляє EastFruit.Активність покупців зростає як через поточні продажі, так і через підготовку запасів до зберігання. Пропозиція цибулі високої якості залишається обмеженою. Фермери намагаються закласти якомога більші обсяги такої продукції на зберігання, що також підтримує зростання цін.Водночас нинішня вартість цибулі вже суттєво перевищує торішній рівень. На початку вересня 2025 року фермери продавали її приблизно на 32% дешевше, ніж зараз.Учасники ринку вважають нинішнє подорожчання тимчасовим. Збирання цибулі в українських господарствах ще триває, тому її пропозиція залишатиметься достатньо високою щонайменше до середини жовтня.