Як відмити жовті плями на контейнері для їжі - ефективні та бюджетні засоби

Довготривале тертя контейнера губкою з засобом для миття посуду не дасть жодного результату. Експерт пояснила, що треба використовувати.

Ви дізнаєтеся:

• Як відмити помаранчеві плями від томатного соусу на контейнері для їжі
• Які домашні засоби допоможуть повернути контейнерам чистоту

Помаранчеві плями на пластикових контейнерах після зберігання лечо, рагу чи соусів утворюються через барвник помідорів, який в'їдається у сам пластик. Багато людей після цього не можуть відмити контейнер і приймають рішення його викинути.

Однак Главред дізнався, що такі плями можна легко відмити за допомогою домашніх засобів. Про них, як пише Kertvar, розповіла хімік харчової промисловості Емма Девіс у відповідь на запитання читача BBC Science Focus.

Чому з'являються червоні і помаранчеві плями на контейнерах

Зафарбовує контейнери лікопін - червоний пігмент помідорів. І він, і пластик відштовхують воду, а такі молекули мають властивість притягуватися одна до одної, щоб мінімізувати контакт із вологою.

Саме тому звичайний засіб для миття посуду не відмиває забруднення, А миття в посудомийній машині, за словами Девіс, лише погіршує ситуацію.Висока температура проштовхує барвник ще глибше в пластик", - пояснила вона.

Як вивести плями на контейнерах

Є кілька методів боротьби з плямами від помідорів на контейнерах. Перший з них - це суміш харчової соди, розведеної теплою водою до консистенції рідкої пасти.

"Її наносять на пляму щонайменше на пів години, а якщо додати трохи засобу для миття посуду, може вистачити і 15 хвилин", - пояснила експерт.

Свіжі плями допомагає прибрати гаряча вода з оцтом: контейнер заповнюють водою, додають трохи оцту і залишають на ніч.

Ще один варіант без хімії - пряме сонячне світло, під яким пляма може зблякнути за кілька годин, а разом із нею зникає і запах. За даними дослідження, опублікованого в журналі Prepared Foods, світло та окиснення руйнують лікопін.

Якщо усі попередні способи не спрацювали, можна використати розведений відбілювач. У контейнер наливають стільки води, щоб вона покрила пляму, додають одну-дві столові ложки відбілювача, витримують кілька годин, після чого ретельно промивають.