Дефіцит картоплі в Європі може позначитися на українському ринку

В Україні очікується дефіцит якісної картоплі. Серед основних причин — неврожай у Європі, нестача якісної продукції на внутрішньому ринку та логістичні труднощі. Про це пише AgroTimes із посиланням на директора ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля» Ігоря Шкурка.

За його словами, цього року європейські аграрії зібрали один із найгірших урожаїв картоплі за останні 30 років — приблизно на 30% менше, ніж зазвичай. Тому європейські країни вже законтрактували значні обсяги картоплі з Єгипту. Однак збирання врожаю там розпочинається у грудні, тож до цього часу можливі перебої з постачанням.

Закупівлі в ЄС також ускладнюють такі чинники:

• високі закупівельні ціни на європейському ринку;

• дефіцит водіїв вантажного транспорту;

• складна логістика;

• подорожчання пального.

Прогноз цін

Експерт прогнозує, що взимку у виграші залишаться господарства, які мають сучасні овочесховища та змогли зберегти якісний урожай. Уже в лютому ціни на якісну картоплю можуть зрости до 15–20 грн/кг.

Наразі на ринку спостерігається суттєвий розрив у цінах залежно від якості продукції:

• 3–6 грн/кг — некондиційна та деформована картопля;

• 8–9 грн/кг — якісна продукція, пропозиція якої вже суттєво обмежена.

Серед додаткових проблем галузі експерт називає високу частку дрібної картоплі, поширення сухої гнилі та гостру нестачу сортувальників.