Марія Бондар
Кухня без стереотипів та страви з бджолами: історія успіху ресторану Євгена Клопотенка
"100 років тому вперед" – це ресторан української кухні, який відкрили відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко та співзасновниця "Нової пошти" Інна Поперешнюк в Києві. Як їм це вдалося та яка концепція ресторану – читайте у матеріалі.
Чому Клопотенко вирішив зайнятися кулінарією
Як шей-куха...
24tv
Євген Клопотенко