Цьому десерту понад 4000 років: чому колись його могли їсти лише багатії
Попри поширені міфи про те, що морозиво нібито винайшли стародавні китайці, а до Європи його привезли Марко Поло чи Катерина Медіяі, реальна історія десерту значно складніша та охоплює різні культури та епохи. Ба більше, протягом століть морозиво залишалося справжньою розкішшю, доступною переважно а...