Великий пост — правила питания чтобы не набрать вес

В 2019 году Великий пост начинается 11 марта и продлится до Пасхи (27 апреля).

Каких правил питания следует придерживаться? Ты удивишься, но во время поста есть риск набрать лишний вес! Что можно и что нельзя делать в Великий пост, чтобы этого не допустить и в то же время не истощить организм?.

Почему во время поста женщины часто полнеют? Как утверждают диетологи, это происходит из-за изменения структуры рациона.

Наши рекомендации помогут тебе поститься правильно и без вреда для здоровья.

Великий пост — ошибки в питании.

Обычно сытыми мы чувствуем себя, если в нашем меню присутствуют продукты с высоким содержанием белка и жира, но в пост человек ест больше углеводов — хлеба, круп, картофеля.

Чтобы как-то разнообразить пищу, постящиеся часто стараются использовать сладкие подливы, какие-то постные десерты.

И вот тут-то и кроется разгадка набора веса!.

Углеводы — это вещества, которые стимулируют выброс инсулина, а этот гормон как раз и стимулирует аппетит!.

В итоге человек ест слишком много углеводов.

А излишек углеводов откладывается в организме про запас в виде жира.

Подобное чувство может испытывать и тот, кто страдает низким давлением.

Гипотонику в такой период нужно просто выпить кофе.

Правило питания 1.

Восполняем дефицит белка.

Замени животные белки растительными: налегай на бобовые — чечевицу, горох, сою, а также крупы, хлеб.

Горячие овощные супы (тыквенный или с чечевицей) придадут сил и успокоят чувство голода.

Запомни: без животной белковой пищи организм без проблем может существовать месяц.

При дефиците в пище незаменимых аминокислот в организме происходит распад собственных белковых структур, которые являются их поставщиком для постоянного самообновления тканей организма.

И с участием этих аминокислот, словно с помощью кирпичиков, строятся новые полноценные белки.

После окончания поста и при переходе на полноценный рацион питания аминокислотный баланс в организме восстанавливается.

Если же пост предполагает употребление (хотя бы раз в неделю) рыбных блюд, особого дефицита незаменимых аминокислот в организме не наступает.

Кстати, небольшое количество этих веществ содержится в бобовых культурах, особенно в сое, которую называют «растительным мясом».

Соя – очень полезный продукт: снижает холестерин, снижает артериальное давление, имеет желчегонный и мочегонный эффект.

Правило питания 2.

Добавляем витаминов.

Он тоже присутствует, в основном, в продуктах животного происхождения.

Людям, страдающим анемией, его может не хватать, и этот дефицит также может привести к развитию или усугублению анемии.

Поэтому тем, кто в группе риска, надо посоветоваться с врачом — возможно, он порекомендует какие-то витамины или пищевые добавки.

Во время поста многие едят каши.

Если говорить о содержании белка и витаминов группы В, то ими больше всего богаты гречневая, овсяная и пшеничная каши, а вот в манной полезных веществ мало.

В рисе тоже меньше полезных веществ, но в нем меньше и клетчатки, вообще в плане пищевой ценности рис — не лучшая крупа.

Однако следует помнить, что это тяжелая пища, и не каждый желудок будет благодарен за грибное меню.

Кстати, неплохо бы всем постящимся вспомнить о таком прекрасном блюде, как овсяный кисель.

Кисели прекрасно действуют на пищеварительную систему, смягчая жесткое воздействие бобовых (не секрет, что обилие бобовых в рационе усиливает перистальтику кишечника, вызывая рези и вспучивание).

Рецепт овсяного киселя.

Овсяные хлопья залей водой и кипяти, уваривая до получения густого киселя.

Поскольку сейчас в некоторых магазинах продают уже готовую овсяную муку, можно использовать и ее, предварительно смешав с водой в нужной пропорции.

Полученный кисель разлей по чашкам и заправь растительным маслом — конопляным, льняным (сейчас возобновилась технология их получения, так что купить их можно), подойдет и оливковое.

А если дополнить овсяный кисель свежей черемшой и бананом, получится полноценный и простой завтрак!.

Правило питания 3.

Правильный питьевой режим.

Захотелось перекусить? Выпей стакан воды! Эта известная всем диетологам истина поможет тебе и в Великий пост.

Стакан воды заполняет желудок, заглушая чувство голода.

Диетологи настаивают, что полтора литра – это тот минимум, который позволит организму существовать без потерь.

А вот черный чай и кофе стимулируют выработку пищеварительных соков, провоцируют усиление аппетита.

Поэтому лучше пить травяные или ягодные чаи, воду с добавлением небольшого количества меда, настой шиповника.

Эти напитки заглушат аппетит и не принесут вреда здоровью.

Не стоит уменьшать количество растительного масла в салате до пары капель.

А вот полностью отказаться от жареного на время поста – правильное решение.

Так снизится содержание жиров в рационе и канцерогенов, которые несет жарение продуктов.

Стоит вспомнить принцип дробного питания и есть по пять-шесть раз в день маленькими порциями.

Это позволит не перегружать желудок, не допускать появления чувства голода, а значит, переедания.

Великий пост — 5 правил жизни.

Но самое главное — вспомни, что собой представляет истинный смысл Великого поста.

Суть Великого поста – смирение, переосмысление жизни, духовное очищение.

Цель отказа от мясных и вкусных блюд не в том, чтобы похудеть, а в том, чтобы попытаться пересмотреть ценности и найти удовольствие в духовном, а не плотском.

Справиться с желанием бездумного «перекуса» поможет дело.

Пост — это ограничение пищи и исключение особо вкусных, тонизирующих и возбуждающих продуктов (к ним в первую очередь относятся мясо и алкоголь).

Ведь мясо всегда было символом гордыни, богатства и власти.

Есть мясо каждый день могли лишь богатые люди, а остальные — пару раз в неделю или по праздникам.

Алкоголь растормаживает желания и потребности.

В пост не проводились развлекательные мероприятия и праздники.

На время чем меньше человек ест, тем больше он сосредоточен на молитве и осознании своих ошибок.

Количество пищи (в том числе и постной) уменьшается.

Еды должны быть ровно столько, чтобы хватало на выполнение повседневных обязанностей, но без избытка.

Пища должна быть приготовлена максимально просто.

И пусть Великий пост даст тебе духовное очищение и просветление мысли!.

Читай еще:.

7 правил эффективного весеннего детокса.

Счастливые и толстые: почему женщины полнеют в браке.

Зимняя волшебница: 5 необычных свойств клюквы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Наши проекты.

Правила счастливых женщин.

10 простых правил, чтобы идти навстречу счастью! Интересные статьи, тест и конкурс для женщин.

Секреты успешных людей: как располагать к себе собеседника?.

Все секреты "Лиза" и "!CEBERG" готовы раскрыть в новом спецпроекте!.

Hair&Style Battle 2.

Битва стилей Hair&Style Battle 2 - смотри, голосуй, получай призы!.

Зимние праздники: семейные традиции.

Как отмечать зимние праздники и где провести каникулы всей семьей!.

ТЕСТ: УЗНАЙ СВОЙ БИОЛОГИЧЕСКИЙ ВОЗРАСТ.

Пройди ТЕСТ и узнай, на сколько лет себя чувствует твое тело!.

Food Battle.

FOOD BATTLE: смотри битву кулинаров и получай призы!.

Вкусные моменты.

Выпечка на все случаи жизни + ВКУСНЫЙ КОНКУРС!.

У вас будет ДРУГ.

Все об уходе за домашним любимцем!.

Как по волшебству! СПОСОБЫ ПОБЕДИТЬ ДЕТСКУЮ ПРОСТУДУ.

Опыт Европы, отличия и симптомы - все о простуде.

CHALLENGE! ПОВТОРИ ПРИЧЕСКУ!.

Повтори прическу за блогером и выиграй призы и подарки!.

Статьи по теме:.

Ученые доказали необычную пользу пасхального поста.

Прощеное воскресенье 2019 — слова прощения, что можно и нельзя делать.

Вербное воскресенье: традиции и обряды для красоты и здоровья.

Март 8 2019, 09:03.

Автор: Екатерина Василенко.