/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F201%2F3228e12d6541e92d6e899a01d170b257.jpg)
14 видов кофе из разных стран
Кофе с яйцом из Вьетнама.
В Ханой утро начинается с чашечки этого кофе.
Странное на первый взгляд сочетание желтка, сгущенного молока, сахара и масла взбивается до пушистого и плотного мусса, который подают вместе с эспрессо.
На вкус - как жидкое тирамису!.
Kaffeost из Финляндии.
На севере знают, как согреться в суровые холода.
Они пьют кофе с… сыром! Сыр Juustoleipä нарезают кубиками и кладут на дно чашки, а сверху заливают горячим кофе.
Доедать ложкой со дна растопленный сыр – отдельное удовольствие!.
Кофе со специями из Марокко.
Таким кофе в Марокко обычно завершают сытную трапезу.
Кунжут, черный перец и мускатный орех перемалываются еще с кофейными зернами, создавая действительно ароматную бомбу.
Lagrima из Аргентины.
Легкий и воздушный напиток скорее называется молоко с кофе: ведь в молочную пену добавляют лишь пару капель крепкого кофе.
25 КОНДИТЕРСКИХ МИРА, КОТОРЫЕ НУЖНО ПОСЕТИТЬ.
Турецкий кофе.
Турки так дорожат и восхваляют этот напиток, что ЮНЕСКО даже внесла его в Список нематериального культурного наследия человечества 2013 года.
Крепкий, густой и варится на песке!.
Cafe del Olla из Мексики.
Обычно подается в простой кружке с палочкой корицы и коричневым сахаром.
Café au lait из Франции.
Гораздо более изысканней, чем просто латте: кофе подается отдельно со стаканом воды и молоком.
Bombon из Испании.
Это эспрессо со сгущенным молоком.
А если смешать половину обычного молока с половиной сгущенного молока получится leche y leche.
8 десертов, для приготовления которых не нужна духовка.
Римский эспрессо из Италии.
Эспрессо подается с долькой лимона, которой предварительно натирают еще и края чашки.
Идея в том, что кислинка подчеркивает ароматный вкус кофе.
Кофе с молоком из Австралии.
Традиционно подается в Новой Зеландии, но популярным стал в Австралии.
Способ приготовления похож на обычный латте или капучино.
В одну или две порции эспрессо добавляют 180 мл молока.
Pharisäer из Германии.
Этот напиток изобрели в Германии для того, чтобы маскировать наличие алкоголя на скучных семейных торжествах: обильная шапка из взбитых сливок скрывала наличие приличной порции рома в чашке кофе.
Фраппе из Греции.
Делается из растворимого кофе, сгущенного молока и льда.
Негламурно, но дико вкусно!.
ЗИМНИЕ КРЕМ-СУПЫ.
Yuan Yang из Гонконга.
Микс из кофе и чая с молоком впечатляет с первого глотка! Берем 4 пакетика черного чая, перец, сгущенное молоко, и два шота кофе.
Кубинский кофе.
Суровый крепкий кофе без молока с ложечкой сахара.
Рецепт шоколадного печенья.
