Мороженое с авокадо и орехами, ПП-конфеты и клубничный сорбет: рецепты летних полезных десертов

«Сладкое при похудении или при поддержании фигуры — можно! И даже нужно.

Но в умеренных количествах и с правильным составом.

Делюсь с вами рецептами, которыми иногда балую себя и близких.

Ем их обычно до 12:00, потому что хоть сладости и ПП, но все же углеводы», — написала супруга Потапа.

Мороженое с авокадо и орехами.

Очень нежный, сливочный вкус!⠀.

▫️мякоть 1 авокадо;.

▫️50 г любых нежареных орехов;.

▫️цедра половины лайма или лимона;.

▫️100 г растительного молока (кокосовое, миндальное) или 100 мл сливок или 1 банан;.

▫️1 ст.

сиропа агавы или стевии.

Все ингредиенты измельчаем в блендере до состояния пюре, заливаем полученную массу в формочки и ставим в морозилку на 5-6 часов.

Мороженое с курагой и клубникой.

▫️500 г клубники;.

▫️200 г кураги;.

▫️пюре одного банана;.

▫️200 мл растительного молока;.

▫️немного ванили.

Замочите курагу на два часа в теплой воде.

После слейте воду и порежьте курагу на мелкие кусочки.

Высыпьте в блендер и добавьте остальные ингредиенты.

Измельчите до состояния пюре, залейте в формочки и ждите шесть часов до полной заморозки.⠀.

▫️100 г кураги;.

▫️200 г фиников;.

▫️100 г любых нежареных орехов;.

▫️2 ст.

л порошка кэроба или какао;.

▫️1 ст.

Порошок кэроба или какао высыпать в варочную емкость, добавить какао-масло и плавить на водяной бане.

Получается жидкий темный шоколад.

Убираем с огня.

Затем измельчите курагу, финики и орехи в блендере.

Сформируйте из полученной массы маленькие шарики и обваляйте их в шоколаде.

Дайте два часа остыть в холодильнике и наслаждайтесь! 2-3 конфетки в день будет достаточно.