Кукуруза на гриле с паприкой: простой рецепт для пикников

«Я очень люблю кукурузу в любом виде, но все-таки из всех способов и видов у меня есть один фаворит — кукуруза на гриле.

Сладкая, сочная, с ароматом дымка — что может быть лучше? Открою вам небольшой секрет, лучше может быть только кукуруза на гриле с паприкой.

Вкус получается просто замечательный.

Считаю, что этот рецепт должен прочно обосноваться в вашем гриль-меню», — рассказывает Евгений Клопотенко.

Время подготовки: 5 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты для приготовления кукурузы на гриле:.

4 шт.

кукурузы (молодые початки);.

1 ст.

паприки (молотая);.

30 г сливочного масла;.

соль по вкусу.

Как приготовить кукурузу на гриле.

Кукурузу очистите от рыльцев, а листья отверните к основанию початка.

В небольшой миске смешайте молотую паприку и растопленное сливочное масло.

Смажьте этой смесью кукурузные початки.

Выложите кукурузу на решетку для гриля и обжаривайте на мангале в течение 10-15 минут, периодически переворачивая ее.

Перед подачей посолите кукурузу по вкусу.