Завтрак за 5 минут: французские тосты с сыром бри и конфитюром
Завтрак за 5 минут: французские тосты с сыром бри и конфитюром

Завтрак за 5 минут: французские тосты с сыром бри и конфитюром

В этом смысле, как мне кажется, больше всего преуспели французы – ведь у них есть масса рецептов вкуснейших завтраков, на приготовление которых у вас уйдет не более 10 минут.

Французские тосты – как раз такой вариант.

За считаные минуты вы получите румяный тост с яйцом, который можно дополнить чем угодно – ягодами, ветчиной, сыром.

Я же предлагаю сделать их с сыром бри и луковым конфитюром, ведь это получается так по-французски! Уверен, что после такого завтрака день у вас обязательно заладится», — рассказывает Евгений Клопотенко.

Как приготовить французские тосты с сыром бри.

Время подготовки: 5 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порции: 2.

2 кусочка Хлеб для тостов.

1 шт.

Куриное яйцо.

50-70 мл Молоко.

20 г Сливочное масло (для жарки).

щепотка Соль.

2 кусочка Сыр Бри.

2 ч.

Луковый конфитюр.

Французские тосты с сыром бри и конфитюром: пошаговый рецепт.

В неглубокую миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и легко взбиваем вилкой.

Добавляем щепотку соли.

На сковородке с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло.

Каждый кусок хлеба окунаем в яично-молочную смесь с двух сторон, чтобы она немного впиталась в хлеб.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, в конце выкладываем сверху ломтики сыра бри, чтобы он немного расплавился.

Подаем с луковым конфитюром.

Готовить — это просто!.

Источник материала
loader