Простая запеканка из макарон: пошаговый рецепт

«Запеканка из макарон — отличный вариант для семейного обеда.

А еще это отличная идея, если у вас в холодильнике остались вчерашние отваренные макароны.

Добавьте немного томатов, сыра, зелени петрушки ли базилика и секретный ингредиент — ароматные зерна фенхеля, и вот идеальное блюдо для всей семьи готово.

Как всегда — просто и вкусно», — говорит Евгений Клопотенко.

Запеканка из макарон: пошаговый рецепт.

Кухня: Итальянская.

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты для запеканки:.

300 г Макароны (пенне, фарфалле или ригатони).

200 г Томаты черри или любые другие.

150 г Сыр.

3 ст.

Оливковое масло.

1/2 ч.

Зерна фенхеля.

20 г Петрушка (или базилик).

по вкусу Соль и перец.

Как приготовить запеканку из макарон:.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Макароны отварите в подсоленной воде, но на 1 минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке.

Откиньте на дуршлаг и переложите обратно в кастрюлю, добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.

Дайте макаронам немного остыть.

Помидоры черри порежьте на 2 части, обычные помидоры просто крупными кусочками, добавьте к макаронам вместе с зеленью, зернами фенхеля и половиной тертого сыра.

Переложите в емкость для запекания, посыпьте второй половиной тертого сыра и запеките в духовке в течение 15-20 минут.

Готовить — это просто!.