Вкусно и полезно: готовим согревающий куркума-латте

Куркума или золотая специя по праву считается настоящей Бейонс среди специй — она обладает противовоспалительными свойствами и является сильным антиоксидантом.

А это значит, что почитаемое в Аюрведе растение укрепляет иммунитет, стимулирует кровообращение, нормализует уровень сахара в крови и помогает бороться с переутомлением после закрытия декабрьских дедлайнов.

А вишенка на этом торте — способность куркумы облегчать менструальные боли и благоприятно влиять на работу репродуктивной системы.

Кажется, пора встретиться с подружкой за стаканчиком куркума-латте!.

Это очень просто и быстро! Вам понадобятся:.

- 1 стакан растительного молока.

- 1 чайная ложка куркумы.

- 2/3 чайная ложка корицы.

- половина небольшого имбиря.

- 1 чайная ложка мёда.

В ёмкость для нагревания вливаем стакан растительного молока (попробуйте овсяное!) и добавляем в него куркуму, корицу и мелко нарезанный имбирь.

Перемешиваем специи и разогреваем смесь, но не доводим её до кипения.

Затем добавляем мёд и взбиваем напиток капучинатором, погружным блендером или венчиком и наслаждаемся ароматом!.

Подготовила Ася Большак.