Творожная запеканка без манки и муки: простой рецепт

Для приготовления запеканки нужны:.

500 г.

4 ст.

1-2 шт.

Стевия (по желанию).

2 ст.

Сливочное масло (для смазывания формы).

Приготовление запеканки:.

В творог добавить сметану, стевию, яйца и хорошо перемешать творожную массу (можно взбить миксером или блендером до однородности);.

Форму смазать маслом, выложить творожную массу и разровнять;.

Запекать 40-45 минут в разогретой до 180°C духовке;.

Подавать запеканку в охлажденном виде (можно добавить ложку сметаны).