Клубничный гаспачо за 20 минут: простой рецепт

Ингредиенты для клубничного гаспачо:.

300 г клубники.

400 г консервированных помидоров в собственном соку.

3 ст.

100 мл оливкового масла.

Способ приготовления:.

Оливковое масло влейте в формочки для льда (на половину высоты) и уберите в морозильную камеру.

Взбейте в блендере клубнику с помидорами, добавьте сахарный песок (если клубника сладкая, сахара может потребоваться меньше).

Остудите в холодильнике.

Разлейте по стаканам.

Перед подачей на стол выложите в каждый стакан кусочек замороженного оливкового масла.