Сытное блюдо даже без мяса! Один из самых любимых рецептов грибного супа!

Сегодня готовим суп - вкусный, аппетитный, сливочно-сырный суп с грибами. Если у вас есть кастрюля из нержавейки с толстым дном, тогда вам даже сковорода не понадобится - все приготовим в одной посуде!

Сытный, очень ароматный, легкий в приготовлении суп с приятной текстурой непременно порадует вас своим превосходно нежным вкусом, ведь грибы и сливки - это идеальное сочетание, а в супе особенно. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!

Ингредиенты:

• 30 г сливочного масла (1-2 ст.л.)
• 2 луковицы (200 г)
• 1 морковь (150 г)
• 500 г картофеля
• 2 зубчика чеснока
• 500 г грибов
• 1-1,5 л грибного /овощного отвара / воды
• 150 г плавленого сыра
• 250 мл сливок 10-22% / жирного молока
• Соль, перец по вкусу
• Зелень