Вкуснее мы еще не ели! Кабачки Особенные с фаршем. Так уже готовят все мои знакомые

Особенная закуска из кабачков. Готовится за считанные минуты. Уникальный рецепт с фаршем. Приготовила один раз и теперь готовлю постоянно. И все мои знакомые уже так готовят. Это очень вкусно и сытно. Можно готовить на завтрак, на обед, на ужин и просто на перекус. Простой рецепт из кабачков на сковороде. Готовить просто, как блины или лепешки, а начинку можно менять по вкусу.

Ингредиенты на 4 порции:

• Кабачки - 500 гр
• Фарш - 200 гр
• Сметана 15% - 3 ст.л. с горкой
• Яйца - 2 шт
• Мука - 100 гр (4 ст.л. с горкой)
• Репчатый лук - 150 гр
• Сыр - 100 гр
• Болгарский перец - 100 гр
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль и перец - по вкусу
• Растительное масло для жарки