Не успеваю готовить такие кабачки, съедаются в момент! Закуска из кабачков вкусно и быстро!

Сколько ни приготовь всегда мало, такая вкуснота! Закуска из кабачков за считанные минуты, вкусно и быстро. Такие маринованные кабачки со специями можно делать с морковкой, можно с болгарским перцем или с дайконом. Главное, что на подготовку уходит всего 5-7 минут, а потом в холодильник на пару часов. Чем они дольше стоят, тем вкуснее. Приготовьте маринованные гнёзда из кабачков с морковкой и все будут в восторге.

Ингредиенты:

• Кабачок - 1 шт. (небольшой)
• Морковь - 1 шт. (крупная)
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Вода - 3 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Мёд - 1 ч.л.
• Кориандр - 1/2 ч.л.
• Гвоздика - 1 зонтик
• Соль - 2/3 ч.л.
• Перец - 1/4 ч.л.
• Паприка - 1/3 ч.л.
• Сеснок - 1/2 ч.л.