Вот как надо готовить самые вкусные булочки! Мягкие, воздушные булочки к чаю

Булочки-мягкие,воздушные, их слопали в тот же день,как приготовила! Показываю как надо готовить самые вкусные булочки. Булочки эти остаются мягкими и на следующий день, попробуйте испечь к чаю.

ПРОДУКТЫ:

-молоко-120мл
-вода-120мл
-яичный белок-1шт
-дрожжи быстроействующие-7гр
-соль-1ч.л.
-сахар-2-3ст.л.
-растительное масло-100мл
-мука-470-500гр
-желток+молоко-1ст.л.-для смазки булочек

для начинки: шоколад,повидло,сгущенное молоко,изюм,орехи и пр.