Мало теста, много начинки! Лучше чем торт и просто тает во рту! Вкусный яблочный пирог готовим дома

Мало теста и много начинки! Такой нежный и вкусный яблочный пирог, что даже торта не надо! Обязательно попробуйте, такой вкусный пирог вам точно понравится!

Рецепт:

Тесто:

• Масло сливочное 150 г
• Сахар 70 г
• Желтки 2 шт
• Мука 250 г

Яблочная начинка:

• Яблоки 700-800 г
• Масло сливочное 30 г
• Сок лимона 2 ст л
• Сахар 2 ст л
• Корица 1 ч л (по желанию)

Меренга:

• Белки 2 шт
• Сахарная пудра 60 г