Получилось 12 идеальных шоколадных шариков! Начинка так хороша аж мурашки по коже

Пышные шоколадные булочки с шоколадно-кокосовой начинкой
Чтобы приготовить нежные шоколадные булочки с начинкой, нам нужно:
Для конфет бригадейро:

• 585 г сгущенки
• 1.5 ст.л. сливочного масла
• 65 г какао
• кокосовая стружка

Для дрожжевого теста:

• 480 г муки
• 20 г какао
• 50 г сахара
• 7 г дрожжей
• 1 щепотка соли
• 60 г мягкого сливочного масла
• 1 яйцо комнатной температуры
• 260 мл теплого молока

Для кокосового крема:

• 380 г кокосового молока
• 1 ст.л. крахмала
• 65 г сахара
• 1 щепотка соли