Чудо-заготовка из обычной сливы! Такой деликатес даже в ресторане на подают! Вяленые сливы на зиму

Очень вкусная, быстрая и простая заготовка из слив! Просто деликатес какой-то, нереально вкусно и необычно. Такая закуска из слив удивит даже гурмана. Очень рекомендую заготовить так сливу на зиму. Вяленые сливы вкусно и к мясу, и даже просто на хлеб. Очень необычно. А ещё это отличная закуска на праздничный стол.

Рецепт на 3 банки 0,5 литра:

• Сливы - 3 кг.
• Соль - немного присыпать.
• Чеснок - 6 зубчиков.
• Масло растительное - 750 мл.

Специи по вкусу, у меня такие:

• Розмарин - 1/3 ч.л.
• Душистый горошек - 6 шт.
• Гвоздика - 3 шт.
• Итальянские травы - 0,5 ч.л.