Салат из запечённой тыквы и зелёной фасоли быстрый рецепт на ужин

Готовим простой салатик из запеченной тыквы в духовке и отварной фасоли, который можно подать в качестве ужина. Готовится достаточно быстро. Сезонную запеченную тыкву в салате дополним отварной стручковой фасолью, брынзой и маслинами. Не пропустите нашу вкусную новинку и обязательно попробуйте приготовить.

150 кКал / 100 г
Белки: 5.03 / 100 г
Жиры: 11.81 / 100 г
Углеводы: 5.58 / 100 г

Готовить 40 минут

Ингредиенты для салата из печеной тыквы:

• Тыква (очищенная) - 200 г
• Спаржевая фасоль - 200 г
• Брынза - 150 г
• Маслины (без косточек) - 40 г
• Мускатный орех (молотый) - 1 ч.л.

Заправка:

• Растительное масло - 3 ст.л.
• Сок лимона - 2 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
• Соль - по желанию

Для подачи:

• Кунжут - по вкусу