Самый вкусный и простой в приготовлении американский тыквенный пирог. Нежный и бархатный

Готовим супер простой и безумно вкусный американский тыквенный пирог. Почему-то у многих сложилось мнение, что этот пирог готовится сложно и из дорогих продуктов. Я развею этот миф… он пряный, нежный, бархатный и простой в приготовлении.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

• мука - 250 г
• сливочное масло - 130 г
• сахар - 50 г
• ванилин - 0,5 ч.л.
• яйцо - 1 шт.

Начинка:

• тыквенное пюре - 450 г
• сгущённое молоко - 1 банка (360 г)
• яйца - 2 шт.
• соль - щепотка
• корица молотая - 0,5 ч.л.
• мускатный орех - 1/4 ч.л.

Форма на 23-24 см, высота бортиков не менее 3-4 см

Выпекаем при 200 градусах 15 минут, затем уменьшаем температуру до 170 градусов и выпекаем ещё 40-50 минут.