Готовлю только для родных! Раскрываю секрет! Это самый лучший домашний пирог
Готовлю только для родных! Раскрываю секрет! Это самый лучший домашний пирог

Готовлю только для родных! Раскрываю секрет! Это самый лучший домашний пирог



ЯРКИЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И КРЕМОМ:
Вес пирога на выходе 1,1кг
Размер моей формы 20 на 17 см.
Высота бортика 6 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:

  • Масло или маргарин ( размягченные) 100 гр
  • Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
  • Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
  • Соль 1 щепотка
  • Яйца 2 шт (110 гр)
  • Мука пшеничная просеянная 120 гр (6 ст.л без горки)
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л

ДЛЯ ТЕМНОГО СЛОЯ:

  • Какао 2 ст.л (30 гр)
  • Растительное масло 1,5 ст.л (25 гр)
  • Персики 1-2 шт (небольшие)

ДЛЯ КРЕМА:

  • Молоко 450 мл
  • Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
  • Пудинг ванильный без сахара 1 пакетик (40 гр)
  • Масло сливочное размягченное 100 гр

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 170 ГРАДУСАХ 35 МИНУТ.


Сохранить в:
Источник материала
loader