Салат "Селёдка под шубой" мой вариант

Ингредиенты

• 2 средние селёдки,
• 2 морковки,
• 2 картофелины,
• 2 буряка (свеклы),
• 1 луковица ( для маринада - 2 ст.л.уксуса, 1 ч.л сахара, кипяток)
• 4 яйца,
• 1 яблоко,
• майонез,
• соль по вкусу.

Диаметр формы 22 см.

Бурячок весом 300 гр ( каждый завернуть в фольгу) запекаю при температуре 180 - 190 градусов 1 час 20 мин., после чего выключаю духовку и оставляю при комнатной температуре до полного остывания.