Простой рецепт булочки к чаю, которую приготовят даже самые неопытные 😉

И больше не надо упрашивать маму или бабушку.

Начнем с необходимых ингредиентов.

2 стакана теплого молока.

1 пакетик дрожжей.

2 яйца.

5 ст.

ложек сахара.

1 ст.

ложка соли.

масло - 1/2 стакана.

мука - 6 стаканов.

черный тмин.

Перейдем к тесту.

Смешать молоко с сахаром и дрожжами.

Затем добавить масло, желток, соль, и все перемешать.

Теста без муки не бывает)).

Муку добавляем постепенно, хорошенько помешивая.

А теперь перейдем к самому приятному.

Немного помнем руками получившееся тесто.

Дадим тесту подняться.

Для чего перетянем его стретч-пленкой и оставим на 40 минут.

Теперь можно отрывать от него по кусочку и превращать во что угодно.

У нас самый классический вариант - будущие круглые румяные булочки.

Разложим наши творения на противень.

Вернемся к яйцам.

Отделим белки от желтков.

Помажем сверху каждую булочку желтком.

Для этого можно использовать специальную кисточку.

Добавим черного тмина или кунжута, если они найдутся на кухне.

Вот теперь можно отправлять противень в духовку!.

Устраивайтесь поудобнее и наблюдайте за процессом.

Ведь это ваша первая выпечка! Или одна из первых :).

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке.

Приятного аппетита!.