Заливной пирог с мясом от Готовим вместе у Светланы
Заливной пирог с мясом от Готовим вместе у Светланы

Заливной пирог с мясом от Готовим вместе у Светланы



Заливной пирог с фаршем — классический рецепт. Это самый простой пирог с мясной начинкой, который обязательно получится даже у начинающей хозяюшки.

Ингредиенты

Начинка:

  • 1 кг фарш мясной
  • 1 лук репчатый
  • 2 ст.л томатный соус
  • соль, перец, кориандр, тимьян, орегано, базилик ( или любые по вкусу)
  • 2 ст.л раст. масла
  • петрушка, укроп, зелёный лук

Тесто:

  • 3 яйца
  • 350 гр сметаны
  • 100 гр майонез
  • 2 ст. муки
  • 1 ч.л соль
  • 1 ч.л сахар
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 10 гр масло сливочное

выпекать 35-40 мин 180С или 360F

форма 23х30


Сохранить в:
Источник материала

Оригинальная версия

Поделиться сюжетом