Песочное яблочное печенье от Готовь! С Милой Гришкевич

Ингредиенты

Для теста:

• Вода (комнатной температуры) - 100 мл
• Масло подсолнечное (без запаха) - 100 г
• Сахар - 90 г
• Соль -щепотка
• Ванилин -0,5 г (полпакетика)
• Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
• Кукурузный крахмал - 70 г
• Мука пшеничная - 240 г

Для начинки:

• Яблоки - 3,5-4 шт. (средних)

Для киселька:

• Вода - 50 мл
• Картофельный крахмал - 0,5 ч.л.

Для посыпки:

• Сахар - 4 ст.л.
• Корица - 1,5 ч.л.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-22 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).

Выход - 29 шт.