Запеканка с картошки и фарша от Ирина Фианде

Как приготовить запеканку с фаршем и картофельным пюре. Очень вкусно, кушаем её обязательно горячей сразу после приготовления или же на завтра разогреваем в микроволновке. Рецепт приготовления картофельной запеканки с мясным фаршем.

Ингредиенты

Для приготовления фарша:

- 500 гр. фарша
- 1 головка репчатого лука
- 1 морковь
- 100 мл. белого вина
- 150 гр. замороженного горошка
- соль, перец,
- мускатный орех
- 1 палочка корицы
- 1\2 ч. ложки паприки
- 100 гр. измельчённых помидоров,
- немного горячей воды
- 2-3 ст. л. воды
- 2 ст. л. муки

Для картофельного пюре:

- 1 кг.картофель
- 50 гр. сливочного масла
- соль, перец
- мускатный орех
- 100 гр. натёртого сыра
- 150-200 мл. горячего молока