Постные рогалики с апельсинами и тыквой от Готовь! С Милой Гришкевич

Постные рогалики с тыквой и апельсином - это простое в приготовлении печенье из минимума ингредиентов, всегда получается потрясающе вкусным, и сохраняет свою свежесть в течении долгого времени. Не смотря на то, что готовится эта выпечка без продуктов животного происхождения, оторваться от нее очень сложно! Готовьте непременно!

Ингредиенты

Для теста:

• Вода (комнатной температуры) - 120 мл
• Масло подсолнечное (без запаха) - 120 г
• Мука пшеничная(с содержанием белка 10,3)- 400 г
• Крахмал кукурузный - 10 г
• Сахар - 80 г
• Соль - 1/4 ч.л.
• Ванилин - 1 г
• Разрыхлитель теста - 10 г

Для начинки:

• Тыква (сырая) ю- 300 г (в очищенном виде)
• Сахар - 25 г
• Цедра апельсина - 1 ст.л.
• Крахмал картофельный - 1 ст.л.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 20 мин.(учитывайте особенности вашей духовки).

Выход - 32 шт.