Медовый торт на праздничный стол от Вкусная еда с Хадиджей

Ингредиенты

Для теста :

• Сливочное масло 72 % ..........200 гр
• Яйца ..........................................5 шт
• Соль ..........................................щепотка
• Сахарный песок ......................400 гр
• Ванильный сахар ....................10 гр
• Мед домашний .......................5 ст.л
• Сода ..........................................2 ч.л
• Мука пшеничная .....................1 кг

Для заварного крема :

• Сахарный песок ...................300 гр
• Крахмал кукурузный ...........50 гр или 5 ст.л
• Ванильный сахар..................10 гр
• Молоко теплое .....................1 л
• Яйца .......................................2 шт
• Сливочное масло ................300 гр