Вкусные домашние рыбные котлеты. Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в рыбных котлетах. Этот рецепт рыбных котлет уже давно прижился в нашей семье. Котлеты получаются всегда сочные и вкусные, таких котлет можно съесть целую гору.
Ингредиенты
- филе белой рыбы 1000 гр
- репчатый лук 2 шт (средних)
- картошка 3 шт (средних)
- соль 1 ч л
- перец 1/2 ч л
- куркума 1 ч л
- тимьян, кориандр 1 ч л
- молоко 100 мл
- сливочное масло 150 гр
- панировочные сухари 150 гр
- вода 100 мл
- растительное масло для жарки
Сохранить в: