Новогодняя закуска из селёдки от Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Ингредиенты

Закуска №1

• Яйца - 6 шт.
• Сметана - 100 гр.
• Морковь - 1-2 шт.
• Соль, перец - по вкусу.

Начинка:

• Сыр (у меня Адыгейский) - 200 гр.
• Укроп - пучок.
• Сметана - 2 ст. л.
• Горчица -1 ч.л.
• Соль, перец - по вкусу.

Закуска №2

• буряк - 2 или 3 шт.
• 5 яиц
• крем сыр типа филадельфии - 350 гр.
• селедка - 1 шт.
• йогурт 10% жирности - 2 ст.л.
• соль и специи по вкусу
• зелень для украшения ( у меня руккола)