Плюшки с вареньем от Я люблю тебя жизнь

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить воздушные плюшки к чаю.

Ингредиенты

Тесто:

• 1.кг500гр муки
• 50гр дрожжей свежих
• 600млл молока теплого
• 600гр сметаны 24% ГУСТОЙ..обратите вниание чтоб сметана была густой если житкая берется больше муки
• 250гр сахара
• 150млл подсолнечного масла
• 1 ст ложку крахмала
• 2 чайные ложечки соли
• 3 яйца
• 1 яйцо для смазывания
• начинка 1кг сухих абрикос или любых сухофруктов
• и добавляете по вкусу варенье.

выпекать на 180гр 15 мин.