Морковный торт со сгущёнкой от Галина Кухня

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный морковный торт на праздничный стол.

Ингредиенты

• орехи грецкие - 50 гр.
• морковь - 300 гр.
• яйца - 5 шт.
• мука - 250 гр.
• сахар - 250 гр.
• масло растительное - 150 гр.
• соль - 1/2 ч. л.
• разрыхлитель - 10 гр.
• лимонная цедра - 1 щепотка
• лимонный сок - 2 ст. л.
• кардамон - 8 - 10 шт.
• корица - 1 ч. л.
• мускатный орех - 1/2 ч. л.

Для крема:

• варёная сгущёнка - 200 гр.
• сливки 33% - 500 мл.
• творожный сыр - 400 гр.

Для глазури:

• сахар - 1 ст. л.
• какао - 1 ст. л. с горкой
• сметана - 1 ст. л. с горкой