Перловая каша с мясом от Ох и Вкусно

Привет всем! Это кулинарный канал ОХ И ВКУСНО! Он посвящен домашним рецептам. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты выпечки,приготовление первых и вторых блюд, десертов, закусок, заготовок на зиму. Предлагаю вам вкусный рецепт обеда, который обойдется вам в минимум затрат.

Ингредиенты

• 500 гр. мяса
• 1 крупная луковица
• 1 крупная морковь
• 1,5 стакана перловки (ст. обьемом 250 мл.)
• 1 л. воды
• 400 мл. томатного соуса или
• 1 ст.л. томатной пасты+1 ч.л. сахара +250 мл. воды или вина
• 1 ч.л. сахара
• 2 лавровых листа
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец по вкусу
• 3-4 ст.л. растительного масла