Нежнейший тыквенный суп со сливками от Ирина Фианде
Нежнейший тыквенный суп со сливками от Ирина Фианде

Нежнейший тыквенный суп со сливками от Ирина Фианде



Отличный супчик для холодных зимних денечков. Можно не добавлять сливки и сливочное масло и суп будет ещё полезнее и подойдёт для вегетарианцев.

Ингредиенты

  • 600-800 гр. тыквы (очищенной)
  • 1 головка репчатого лука
  • 30 гр. растительного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 30 гр. сливочного масла
  • 1 морковь (можно добавить и картофель)
  • 1 красный болгарский перец
  • соль, перец
  • 150 мл. сливок 10-20 %
  • петрушка

Сохранить в:
Источник материала

Оригинальная версия

Поделиться сюжетом