Вкусные и нежные сырные лепешки от Кулинарим с Таней 2.0

Вкусное сытное блюдо белорусской кухни! Готовятся просто и быстро) Круче пирожков!

Ингредиенты (12 шт.)

Тесто:

• 250 г молока/воды
• 15 г свежих дрожжей (5 г сухих)
• 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли
• 40 г любого масла
• +/- 410 г муки

Начинка:

• 500 г капусты, соль, специи
• 1 средняя луковица
• 2 средние моркови
• 200 г мяса/колбасы/грибов (по жел.)
• 2 ст.л. кетчупа/томатной пасты
• 2-3 ст.л. сметаны (или майонез)
• 2 средних яйца, соль, специи