Никто не готовит капусту так как я. Обязательно посмотрите этот рецепт от Аппетитно ТВ

Никто не готовит капусту так как я. Обязательно посмотрите это видео!

Ингредиенты:

• капуста - 1 кочан
• вода - 4 л
• соль - 10 г

НА МЕДЛЕННЫЙ ОГОНЬ 5-8 МИНУТ

для начинки:

• рис - 400 г
• лук - 1 головка
• чеснок - 6 зубчиков
• петрушка - 20 г
• соль - 10 г
• черный перец - 5 г
• томатный соус - 100 мл
• сладкая паприка - 10 г
• бальзамический уксус - 15 мл
• оливковое масло - 100 мл
• мясной фарш - 200 г
• копченый бекон 200 г
• томатный соус - 100 мл
• вода - 60 мл
• соль - 3 г
• черный перец - 2 г