Пекла вчера, пеку сегодня! Манник с изюмом от Простой рецепт

Готовлю вкуснейший манник по этому рецепту уже много лет. Мягкий, нежный, вкусный пирог. Отличная идея к чаю на завтрак или к обеду!

Я привыкла готовить его с изюмом, но можно использовать яблоки или совсем ничего не добавлять в начинку. И сам по себе он очень вкусный и самодостаточный.

Ингредиенты:

• йогурт (или кефир) - 300 мл.
• манка - 100 г
• изюм - 100 г
• яйца - 3 шт.
• мука - 150 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• ванилин - 3 г
• сахар - 100 г